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Mi dieta cojea: Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer de Aitor Sánchez García

Descripción - Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la falta de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje de los principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.

Detalles del Libro

  • Name: Mi dieta cojea: Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer
  • Autor: Aitor Sánchez García
  • Categoria: Libros,Libros universitarios y de estudios superiores,Medicina y ciencias de la salud
  • Tamaño del archivo: 11 MB
  • Tipos de archivo: PDF Document
  • Descargada: 412 times
  • Idioma: Español
  • Archivos de estado: AVAILABLE


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Mi Dieta Cojea – Blog de Nutrición y Dietética ~ Artículos de Mi Dieta Cojea Reducir el consumo de carne no va a salvar el planeta, pero… Cuando reflexionamos sobre el impacto ambiental que tiene nuestra alimentación con mucha frecuencia sale a la luz que la carne…

Episodio 81: Mitos de nutrición y recomendaciones para ~ Además de escribir en su blog (Mi Dieta Cojea), participa en varios programas de radio y televisión y en múltiples congresos científicos. Hace unos meses publicó su primer libro, Mi dieta cojea: Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer. Hablamos de muchas cosas: - Origen de las falsas creencias sobre nutrición.

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